1. Verantwortlicher

Telefon: 05207 920936
E-Mail: welcome@senne-restaurant.de

2. Hosting und Server-Protokolle

Diese Website wird bei ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Inhaber René Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, gehostet. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag über Auftragsverarbeitung.

Beim Aufruf der Website verarbeitet der Webserver technisch erforderliche Protokolldaten. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, Zeitzone, aufgerufene Seite oder Datei, übertragene Datenmenge, HTTP-Status, Referrer-URL sowie Angaben zu Browser, Betriebssystem und Sprache gehören.

Die Verarbeitung dient der sicheren und zuverlässigen Bereitstellung der Website sowie der Erkennung und Abwehr von Angriffen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Sicherheit, Stabilität und Fehleranalyse unseres Internetauftritts. Server-Protokolle werden grundsätzlich spätestens nach sieben Tagen gelöscht. Eine längere Speicherung erfolgt nur, wenn dies zur Aufklärung eines konkreten Sicherheitsvorfalls erforderlich ist.

3. Kontakt und Reservierungen

Wenn Sie uns per Telefon oder E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Angaben, insbesondere Namen, Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage und gegebenenfalls Angaben zur gewünschten Reservierung. Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihres Anliegens und zur Kommunikation mit Ihnen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage der Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags dient. Im Übrigen beruht die Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse besteht in der sachgerechten Bearbeitung von Anfragen. Wir löschen die Daten, sobald sie für diesen Zweck nicht mehr erforderlich sind, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine längere Speicherung bestehen.

Der E-Mail-Dienst wird ebenfalls über ALL-INKL.COM bereitgestellt.

4. Kontakt über WhatsApp

Auf unserer Website befindet sich ein Link zu WhatsApp. Erst wenn Sie diesen Link auswählen, wird eine Verbindung zu WhatsApp hergestellt. Die Nutzung ist freiwillig; Sie können uns jederzeit auch telefonisch oder per E-Mail erreichen.

Wenn Sie uns über WhatsApp kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Telefonnummer, Profildaten, soweit diese für uns sichtbar sind, sowie den Inhalt Ihrer Nachricht zur Bearbeitung Ihres Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Kommunikation der Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags dient, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Anbieter für Nutzerinnen und Nutzer in der Europäischen Union ist WhatsApp Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland. WhatsApp verarbeitet Daten in eigener Verantwortung. Dabei kann eine Verarbeitung außerhalb der Europäischen Union nicht ausgeschlossen werden. Weitere Informationen finden Sie in den Datenschutzhinweisen von WhatsApp.

5. Externe Links

Unsere Website verlinkt auf externe Angebote, insbesondere Instagram, Facebook, Google Maps und den Senne Golfclub. Inhalte dieser Anbieter sind nicht in unsere Website eingebettet. Beim bloßen Besuch unserer Website werden daher keine Daten an diese Anbieter übertragen. Erst wenn Sie einen externen Link auswählen, rufen Sie das Angebot des jeweiligen Anbieters auf. Für die dortige Datenverarbeitung ist der jeweilige Anbieter verantwortlich.

6. Cookies und Reichweitenmessung

Nach der derzeitigen Konfiguration verwenden wir im öffentlich zugänglichen Bereich weder Analyse- noch Marketing-Cookies und setzen keine Werkzeuge zur Reichweitenmessung oder Profilbildung ein. Soweit technisch unbedingt erforderliche Informationen im Endgerät gespeichert oder ausgelesen werden, erfolgt dies auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG. Die anschließende Verarbeitung stützt sich auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Wenn wir künftig Analysewerkzeuge, externe Medien, ein Reservierungssystem oder vergleichbare Dienste einbinden, werden wir diese Erklärung und – soweit erforderlich – die Einwilligungsabfrage vor der Aktivierung anpassen.

7. Empfänger und Speicherdauer

Personenbezogene Daten erhalten nur diejenigen Stellen, die sie zur Erfüllung der genannten Zwecke benötigen. Externe Dienstleister verarbeiten Daten nur im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben und, soweit erforderlich, auf Grundlage eines Vertrags über Auftragsverarbeitung.

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten, insbesondere handels- und steuerrechtliche Fristen, bleiben unberührt.

8. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit. Einer Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, widersprechen. Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an welcome@senne-restaurant.de.

9. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Für uns ist regelmäßig zuständig:

10. Sicherheit und Aktualisierung

Die Website nutzt eine verschlüsselte TLS-Verbindung. Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten vor Verlust, Manipulation und unberechtigtem Zugriff zu schützen.

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich die Website, die eingesetzten Dienste oder die Rechtslage ändern.

Stand: 2. September 2026